+7 (812)777-54-57
Круглосуточная доставка
при заказе от 450р. доставка бесплатно
Корзина
Минимальный заказ 450₽.
Выберите что-нибудь из меню.

Осетинские пироги

3 за 999 (пироги)
Осетинский пирог с вишней

Состав: тесто фирменное, вишня, масло сливочное

449
800 г
3 за 999 (пироги)
Осетинский пирог с яблоком и корицей

Состав: тесто фирменное, яблоки, сливочное масло

449
800 г
3 за 999 (пироги)
Осетинский пирог с говядиной

Состав: тесто фирменное, говядина, лук репчатый, укроп, масло сливочное

479
800 г
3 за 999 (пироги)
Осетинский пирог с грибами и картофелем

Состав: тесто фирменное, картофель, грибы, лук, масло сливочное

427
800 г
3 за 999 (пироги)
Осетинский пирог с картофелем и жареным луком

Состав: тесто фирменное, картофель отварной, лук репчатый, масло сливочное

439
800 г
3 за 999 (пироги)
Осетинский пирог с курицей и грибами

Состав: тесто фирменное, курица, грибы, лук репчатый, масло сливочное

427
800 г
3 за 999 (пироги)
Осетинский пирог с курицей и сыром

Состав: тесто фирменное, курица, лук, сыр моцарелла, масло сливочное

427
800 г
3 за 999 (пироги)
Осетинский пирог с лососем и шпинатом
Состав: тесто фирменное, лосось, шпинат, масло сливочное
690
800 г
3 за 999 (пироги)
Осетинский пирог с сыром

Состав: тесто фирменное, сыр сулугуни, масло сливочное

469
800 г
3 за 999 (пироги)
Осетинский пирог со свининой

Состав: тесто фирменное, свинина, лук репчатый, укроп, масло сливочное

427
800 г
3 за 999 (пироги)
Осетинский пирог со шпинатом и сыром

Состав: тесто фирменное, сыр сулугуни, шпинат, яйцо куриное, масло сливочное

364
800 г

Выпечка на дом – услуга, которая становится все популярнее с каждым годом. Ожидаются гости, нет времени на готовку или просто хочется заказать вкусный осетинский пирог домой? Не нужно долго ждать. По СПб пекарня «Три пирога» доставит заказ в течение часа. С пылу и жару, недорого и аппетитно – сытные осетинские пироги подойдут к любому столу.

Что такое осетинский пирог?

История этого блюда насчитывает тысячу лет. Традиционный вариант из Осетии – это тонкая лепешка сверху и снизу. Между слоями теста может быть любая начинка. Некоторые продукты, которые для нее используются, могут показаться экзотическими, другие – привычные с детства:

  • шпинат;
  • свиное мясо – рубленное или фарш со специями;
  • свекольные листья;
  • фасоль;
  • грецкий орех;
  • домашний сыр;
  • рыба;
  • грибы;
  • куриное мясо;
  • картофель;
  • капуста;
  • яблоко;
  • вишня.

Чем осетинские пироги отличаются от обычной выпечки с начинкой?

  • большой диаметр – до 40 см;
  • маленькая толщина – не более двух см;
  • тесто – не сдобное, пресное;
  • после выпекания осетинский пирог смазывается маслом;
  • сверху начинка полностью закрывается лепешкой, без привычной нам плетеной «сеточки»;
  • только ручное приготовление;
  • начинка должна быть обильной – толще, чем тесто.

Настоящие осетинские пироги: как отличить?

Как определить, что перед Вами – настоящий осетинский пирог?

  • Тесто должно быть тонким. Толстый слой – признак неопытности пекаря. По кавказской традиции настоящим мастером становится тот, кто выпек не менее трехсот экземпляров.
  • Правильно выдержанный в духовке, при нужной температуре, осетинский пирог идеально мягкий, нежный, но не разваливается.
  • Состав теста – мука, вода, дрожжи, соль, без дополнительных добавок. Воду можно заменить на кефир, молоко или сыворотку.
  • Начинка внутри распределена равномерно, без пустых мест.
  • На противень выпечка выкладывается не вверх, а вниз соединительным швом между лепешками.
  • Толщина по всей площади одинаковая.
  • По центру изделия – обязательно отверстие для того, чтобы в процессе выпекания выходил пар.

Виды осетинских пирогов: попробуйте, Вам понравится!

Кухня Осетии разнообразна – это относится как к первым блюдам, так и к закускам. Осетинские пироги выпекаются с соленой и сладкой начинкой:

  • Самый оригинальный «цахараджин» – со свекольной ботвой, которая мелко рубится и смешивается с измельченным домашним сыром.
  • Интересное сочетание сыра и капусты – «кабускаджин», для любителей диетических блюд.
  • Для тех, кто любит посытнее, подойдет мясной «фыдджин», который приправляется ароматными специями.
  • Сладкоежкам придется по вкусу вишневый «балджин» или осетинский пирог с яблоком.
  • Классический сырный «уалибах» - сюда могут быть добавлены шпинат, мясо, курица, зеленый лук.
  • Любители разнообразных начинок могут заказать осетинский пирог с капустой или фасолью, «приправленные» грецким орехом. Вкусно и оригинально!
  • Традиционные осетинские пироги, любимые и приятные на вкус – капустный, рыбный, картофельный, грибной.

Большое разнообразие позволяет выбрать то, что обязательно придется по вкусу. Оформите заказ на несколько вариантов – интересный и сытный ужин обеспечен!

Быстро, вкусно, питательно!

Почему осетинские пироги с юга так любят взрослые и дети? Причины:

  • удобно есть – не рассыпаются в руке;
  • большой выбор начинок – и на второе, и на десерт;
  • диетические и мясные варианты;
  • полноценное блюдо, не требующее дополнения;
  • большой размер;
  • нет искусственных добавок;
  • не сдобное – полезно для фигуры;
  • можно подобрать выпечку для любого возраста;
  • печеное в духовке – без вреда для желудка;
  • каждый тип начинки не только вкусный, но и полезный;
  • для любого случая – семейного ужина, дружеской встречи дома, пикника на природе, крупного торжества;
  • оригинальные сочетания продуктов – есть, чем разнообразить стол и удивить гостей.

Достаточно попробовать настоящий осетинский пирог, как он сразу становится любимым блюдом всей семьи!

Ароматная выпечка ручной работы: доставка по Санкт-Петербургу круглосуточно

Почему доставка 24 часа от «Трех пирогов» так популярна?

  • можно заказывать в любое время дня и ночи;
  • скидки и акции дают возможность купить вкусные пирожки совсем дешево;
  • быстрая доставка на дом или в офис в течение часа;
  • не нужно никуда идти, заказ оформляется на сайте или по телефону;
  • продажа оптом и в розницу;
  • доступная цена;
  • разные варианты размеров – от 800 до 1200 граммов.
  • свежие и качественные ингредиенты;
  • у нас работают только профессиональные и опытные повара;
  • Вы получаете свежий пирог, который даже не успел остыть;
  • работаем со всеми районами Питера;
  • постоянно дополняем меню – следите за новинками на сайте;
  • увеличиваем количество филиалов – доставляем еще мобильнее;
  • нужный продукт всегда в наличии – Вы заказываете, мы сразу начинаем готовить.

Наши дополнительные преимущества

Удобство заключается в том, что мы работаем как интернет-магазин – заказать можно не только по телефону, но и с помощью виртуальной корзины. Зарегистрируйтесь на нашем сайте – и Вы будете получать сообщения о новинках меню, скидках, акциях.

Предлагаем большой кулинарный ассортимент:

  • осетинские и русские пироги;
  • блины;
  • пиццу;
  • салаты;
  • соусы;
  • десерты;
  • напитки.

Закажите два-три пирога, и мы доставим их по Санкт-Петербургу бесплатно, от 40 до 60 минут. Намечается корпоратив в офисе, решили отпраздновать день рождения сотрудника или повышение по службе? Аппетитные пироги придутся по вкусу всем! Они подойдут для полноценного ужина, закуски, десерта. Вам понравится!